O picadinho de frango é uma receita simples, prática e saborosa, que pode ser feita em qualquer ocasião. É um prato que agrada a toda a família, pois leva ingredientes que normalmente temos em casa, como frango, cebola, alho, tomate, cenoura, batata, ervilha, milho, cheiro-verde, sal e pimenta. Além disso, é uma receita versátil, que pode ser servida com arroz, macarrão, purê de batata, salada ou o que você preferir.
Neste artigo, vamos te contar como surgiu essa receita, como fazer esse picadinho de frango delicioso em casa, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e ainda te dar mais três sugestões de receitas com a palavra chave do tema. Ficou com água na boca? Então continue lendo e descubra tudo sobre o picadinho de frango!
Como surgiu essa receita?
O picadinho de frango é uma adaptação do picadinho de carne, um prato típico da culinária brasileira, que tem origem na influência portuguesa. O picadinho de carne é feito com carne bovina cortada em cubos pequenos e cozida com temperos e legumes. É uma receita que surgiu como uma forma de aproveitar as sobras de carne assada ou cozida, transformando-as em um novo prato.
O picadinho de frango, por sua vez, é uma variação que usa frango em vez de carne bovina, e que pode ser feita com peito, coxa, sobrecoxa ou qualquer parte do frango que você tiver. O frango é uma carne mais leve, saudável e econômica, que também combina muito bem com os temperos e legumes do picadinho. Além disso, o frango é uma carne que cozinha mais rápido, o que torna o picadinho de frango uma receita ainda mais prática e rápida de fazer.