Você já ouviu falar do purê de banana verde? Essa é uma receita deliciosa, saudável e fácil de fazer, que pode ser usada como acompanhamento para diversos pratos.
O purê de banana verde tem muitos benefícios para a saúde, pois é rico em amido resistente, um tipo de carboidrato que não é digerido pelo organismo e ajuda a regular o intestino, controlar o colesterol, prevenir o diabetes e aumentar a saciedade.
Além disso, o purê de banana verde tem um sabor suave e uma textura cremosa, que combina com carnes, peixes, frangos, saladas e até mesmo com doces.
Neste artigo, você vai aprender como surgiu essa receita, como fazer o purê de banana verde passo a passo, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e ainda conhecer mais três receitas com a palavra chave do tema.
Vamos lá?
Como surgiu essa receita?
O purê de banana verde é uma receita típica da culinária brasileira, que tem origem na região Nordeste do país.
A banana é uma fruta muito consumida e cultivada no Brasil, e existem diversas variedades, como a banana-nanica, a banana-prata, a banana-da-terra, a banana-maçã e a banana-ouro.
A banana verde é aquela que ainda não amadureceu, e pode ser de qualquer uma dessas variedades.
A banana verde é usada na culinária de várias formas, como na farinha de banana verde, na biomassa de banana verde e no purê de banana verde.
O purê de banana verde surgiu como uma forma de aproveitar as bananas que ainda não estavam maduras, e também como uma alternativa ao purê de batata, que é mais calórico e menos nutritivo.
O purê de banana verde é uma receita simples, mas que tem um sabor surpreendente e pode ser incrementada com temperos, queijos, ervas e outros ingredientes.
Como fazer Purê de banana verde?
Para fazer o purê de banana verde, você vai precisar dos seguintes ingredientes: