Você está procurando uma receita fácil, rápida e saborosa para o almoço ou o jantar?
Que tal preparar um purê de batata com carne? Esse prato é uma combinação clássica que agrada a todos os paladares.
O purê de batata é cremoso e macio, e a carne é suculenta e temperada. Além disso, é uma receita que leva poucos ingredientes e que você pode variar de acordo com o seu gosto.
Neste artigo, vamos contar como surgiu essa receita, como fazer esse prato em casa, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e quais são outras receitas com a mesma palavra-chave.
Ficou com fome? Então continue lendo e aprenda tudo sobre purê de batata com carne.
Como surgiu essa receita?
Não se sabe ao certo a origem do purê de batata com carne, mas há algumas teorias.
Uma delas é que ele seja uma adaptação do shepherd’s pie, que é uma torta de carne com purê de batata típica da culinária britânica.
O shepherd’s pie teria surgido no século XVIII, como uma forma de aproveitar as sobras de carne de carneiro e de batata.
Outra teoria é que o purê de batata com carne seja uma influência da culinária francesa, que também tem um prato semelhante chamado hachis parmentier, que é feito com carne moída e purê de batata.
O hachis parmentier teria sido criado pelo cozinheiro Antoine Parmentier, que popularizou o consumo de batata na França no século XVIII.
De qualquer forma, o purê de batata com carne é uma receita que se espalhou pelo mundo e que ganhou diversas versões e adaptações.
Como fazer Purê de batata com carne?
Fazer purê de batata com carne é muito simples e rápido. Você só vai precisar de alguns ingredientes e de uma panela e uma travessa. Veja a lista de ingredientes e o modo de preparo a seguir:
