Se existe algo que pode transformar um dia comum em um momento especial, é uma sobremesa bem feita.
E, vamos combinar, quando o coco entra em cena, tudo fica ainda mais irresistível, não é? A Neve de Coco é uma daquelas receitas que parecem saídas de um sonho: leve, saborosa e com uma textura que desmancha na boca.
Neste artigo, você vai aprender tudo sobre essa sobremesa encantadora, desde a sua origem até o passo a passo para prepará-la.
Então, prepare o caderno de receitas e venha se apaixonar por essa delícia tropical!
Como Surgiu Essa Receita?
A história da **Neve de Coco** é um mistério com aroma de cozinha caseira. Acredita-se que a receita tenha surgido em algum lugar ensolarado onde o coco reina absoluto, como o Caribe ou mesmo o Nordeste brasileiro.
Seja qual for o berço dessa sobremesa, a ideia de criar algo leve como uma nuvem, mas com o sabor marcante do coco, conquistou corações e panelas por onde passou.
Os primeiros registros de sobremesas parecidas remetem a adaptações de receitas de merengue, onde o coco ralado entrou para dar aquele toque especial.
É provável que a “neve” seja uma homenagem à textura fofa e branquinha, que lembra mesmo os flocos gelados caindo do céu. Romântico, não acha?
Como Fazer a Sobremesa Neve de Coco
