Você já experimentou sorvetão de chocolate? Essa sobremesa gelada é uma das mais populares e saborosas que existem. Além de ser fácil de fazer, ela agrada a todos os tipos de gostos, desde os mais doces até os mais amargos. Neste artigo, você vai aprender um pouco mais sobre a origem dessa receita, como prepará-la em casa, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema, e ainda conhecer outras três receitas com chocolate que vão te deixar com água na boca. Vamos lá?
Como surgiu essa receita?
O sorvetão de chocolate é uma variação do sorvetão tradicional, que é feito com creme de leite, leite condensado, gelatina e frutas. Essa receita foi criada no Brasil, provavelmente na década de 1970, como uma forma de aproveitar as sobras de gelatina e de frutas da geladeira. O sorvetão era uma sobremesa barata, prática e refrescante, ideal para os dias quentes de verão.
Com o passar do tempo, o sorvetão foi ganhando novas versões, com diferentes sabores e ingredientes. Uma das mais famosas é a de chocolate, que leva também leite em pó, chocolate em pó e calda de chocolate. Essa receita é uma ótima opção para quem ama chocolate e quer uma sobremesa cremosa e geladinha.
Como fazer Sorvetão de chocolate?
Para fazer o sorvetão de chocolate, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
