Você já ouviu falar de tortilha de morango? Essa é uma receita deliciosa, fácil e saudável que vai surpreender o seu paladar. A tortilha de morango é uma ótima opção para o café da manhã, o lanche da tarde ou até mesmo a sobremesa. Ela é feita com ovos, farinha, leite, açúcar e morangos frescos, e fica pronta em poucos minutos. Neste artigo, você vai aprender como surgiu essa receita, como fazer essa tortilha em casa, quais são as dúvidas mais comuns sobre o tema e ainda conhecer mais três receitas com a palavra chave do tema. Vamos lá?
Como surgiu essa receita?
A tortilha de morango é uma receita de origem espanhola, mas que ganhou popularidade em vários países do mundo. Ela é uma variação da tradicional tortilla, que é uma espécie de omelete recheada com batatas, cebolas e outros ingredientes. A tortilha de morango surgiu como uma forma de aproveitar os morangos da estação e criar uma sobremesa diferente e saborosa. Ela é servida quente ou fria, polvilhada com açúcar de confeiteiro ou acompanhada de chantilly, geleia ou sorvete.
Como fazer tortilha de morango?
Para fazer essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 4 ovos
- 1/4 de xícara de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 xícaras de morangos picados
- Açúcar de confeiteiro, chantilly, geleia ou sorvete para servir (opcional)
O modo de preparo é muito simples:
